四时风光万物新美
人家炊烟三五之味
小案几碟酸辣咸甜有别
珍馐惹红嘴
葱有色香百千可兑
姜蒜以沫互为良配
清蒸红烧酒酱更添滋味
饭后汤一杯
趁山花正烂漫锄小笋竹篓背
趁湖水绿如蓝采红菱放歌对
斜阳落落余晖馋来了油声脆
刀光乱了心扉文武火忙点缀
凤凰飞入宫墙仙参灵芝跟随
鸳鸯栖在荷塘瓷盅作床来睡
青红椒粉身碎鱼献上了头尾
南北过客笑谈是人间好祥瑞
南有稻香珍珠潜水
北有面食龙须扬眉
糖醋相佐鲤鱼排骨名垂
肚胀不自觉
虾尾竹节剥壳抽髓
蟹舞春秋成笼中对
羹调入味铁锅下的柴堆
借东风来吹
看紫苏在摇曳引螺蛳冒花蕊
看八角在沉浮暗香后汁消退
熬枸杞护肝肠高汤中落红梅
什么都可做膳舀一口鲜满胃
用萝卜画个圆明月别枝惊鹊
将白菜作白莲凭火候去烹焙
任煎炸或煮炒碗筷声战鼓擂
各中自有区别是中餐的风味